Sellerijuice, en riktigt läkande hälsobomb

Kanske har ni hört talas om sellerijuice? Om inte så är det något som jag varmt kan rekommendera för det ger en sån kick i kroppen. Den sägs ha en otroligt antiinflammatorisk effekt. Den är kraftigt detoxande. Basar kroppen och är en antioxidant.
Jag har själv hört många som fått fantastiska resultat efter att de har börjat dricka denna hälsodryck.

Enligt Anthony Williams som är sellerijuicens fader så är drycken ett riktigt kraftigt hälso- och läkeverktyg.
Enligt honom kan den läka:
Haschimotos
IBS
Halsbränna
Eksem
Olika hudproblem
Högt blodtryck
Psoriasis
Struma
Binjuresjukdomar
Autoimmuna sjukdomar
Gikt
Allergier
m.m

Jag började med sellerijuice för en vecka sedan. Herrejisses vilken utrensning den gjort. Känner mig piggare och har aningen mindre värk såhär en vecka efter första selleridrinken jag tog.
Det är viktigt att man använder sig av ekologisk selleri eftersom selleri är så väldigt besprutat.

Jag äger ingen juicer eftersom jag anser att man ska få i sig även fibrerna i grönsakerna, bären och frukterna eftersom fibrerna sänker blodsockret och ger bra massage i tarmarna.
Gällande selleri så kan det bli för häftigt för kroppen om man även tillsätter fibrerna samtidigt. Så jag kör sellerin i min mixer tills den är riktigt finfördelad. Jag tillsätter lite renat vatten för att mixern inte ska ta skada av att jobba för hårt. Sedan tar jag en silduk och silar juicen genom den. Jag kramar ur flera gånger så all saft kommer ut.
Fibrerna lägger jag i en glasburk och ställer i kyl för att använda i grytor, smoothie eller tillsammans med andra grönsaker. Alternativt fryser jag in sellerifibrerna. Återkommer med ett jättegott recept där jag använder fibrerna från sellerin. 

Man ska dricka ca 5 dl varje dag på fastande mage direkt på morgonen ca 20 min före frukost. Drick den som den är utan att blanda den med något annat. Första dagarna kan man ha lite svårt för smaken, men efter några dagar så har man vant sig och man liksom längtar efter det där glaset sellerijuice.

Gör såhär: 

För att få till 5 dl så brukar en hel knippe stjälkselleri vara lagom. Skölj och skiva sellerin. Lägg ett par nävar i din mixer/blender tillsammans med en skvätt renat vatten och mixa innan du lägger ner mer selleri.
Mixa så det blir riktigt finfördelat.
Sila genom ex en silduk för bär eller nötmjölk. Alternativt en riktigt fintrådig metallsil.

Jag har ju fått autoimmuna sjukdomar såsom bisköldkörtelsjukdom där jag opererat bort två körtlar med tumörer (godartade, så inte cancer), samt att jag nu fått reumatism. Det är tyvärr ärftligt.

Nu har jag bestämt mig för att mitt immunsystem inte ska få gå hejdlöst fram mot min egen kropp, utan att jag gör något radikalt. Jag tänker göra allt i min makt för att minska mina problem, få stopp på inflammationerna i kroppen och helst bli utan värk, utan vidriga mediciner. Jag ska in och operera min fot till hösten då den har blivit så drabbad. Fotleder och handleder har blivit angripna av värk, så nu blir det intressant med de tester jag kommer att göra gällande mat och egna tillskott, om jag kan få bukt på det här.

Jag kommer inte att göra allt på en gång, utan börja försiktigt och tillsätta olika tillskott allt eftersom. Då ser jag också vilka som hjälper mig mest.

Mitt tänk såhär långt är:
Inget raffinerat socker, det är inflammationshöjande
Inget spannmål, det är inflammationshöjande
Inga mejerier, de är inflammationshöjande - förutom smör och ghee (vid festligare tillfällen kanske det blir lite, men jag kommer att  undvika mejerier i största möjliga mån)

Tillskott:

• Omega 3 (Eskimå pure som jag vet kommer från bra fiske och fiskar utan gifter). Äter nu
• Magnesium (inte citrat som är citronsyra som utvinns ur svartmögel). Äter nu
• K2. Äter nu
• Boron. Äter nu
• Gurkmeja, tillsammans med svartpeppar för bästa upptag. Äter nu varje dag i mat eller smoothie
• Ingefära. Äter nu. Mixar med vatten och äppelcidervinäger samt en skvätt pressad citron. Recept HÄR
• Selleriuice varje morgon på fastande mage sedan en vecka tillbaka
• Rödbetsjuice 1.5 dl/dag. Dricker nu
• Granatäppeljuice 0,5 dl/dag. Dricker nu
• Benbuljong och/eller collagenpulver. Dricker nu, men ska bli mer konsekvent
• Frukt och mängder av grönsaker. Äter nu men kommer att öka på intaget.
• Nötter och frön (blötlagda). Äter nu

Att lägga till:

• Strandnypon
• Djävulsklo
• MSM
• Ev flexijoint

Japp, så ser planen ut. Hänger ni på även om ni inte har några större problem? ❦♡