Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från september, 2018

Rabattkod till er hos Bodystore

Inlägget är reklam för Bodystore och innehåller annonslänkar Hej på er! Brukar du dricka rödbetsjuice? Jag har gjort det nu i nära ett år. Helt galet vilka hälsofördelar det har. Den verkar antiinflammatorisk, sänker blodtrycket och gör stela blodkärl mjuka och elastiska, boostar din viktnedgång. Allt du behöver göra är att lägga till 1 dl av den här fantastiska drycken varje dag. Lägg gärna till samman mängd av osötad lingonjuice till rödbetsjuicen. Lingonjuicen kommer att underlätta processen med att bilda kväveoxid i kroppen, som i sin tur motverkar förkalkade ådror. Läs här hur ett glas rödbetsjuice om dagen gav Karl 80, blodkärl som en 26-åring!!! Huuur bra är inte det här? Jag brukar själv köpa Kung Markattans rödbetsjuice och nu när jag fått reda på hur lingonjuice hjälper rödbetsjuicens verkan så vill jag ju även dricka det. Jag har mixat lingon, men det skulle ju inte skada att ha det lite enklare.... Nu har Bodystore 20% på en bag-in-box 3 liter med färdigblandad e

Lyxig sallad med kyckling. chèvre och valnötter

Ibland vill jag bara ha en fräsch och god sallad till middag. Tycker även det kan vara en idealisk helgmat om man lyxar till den med lite fina ingredienser. Älskar att blanda och testa. Den här salladen blev så god och med den här dressingen blev den fantastisk. Riktigt helglyxig. Alla ingredienser gifte sig fantastiskt med varandra. En ynka sallad. Yup!  Här räcker den till 2 pers och en matlåda. Perfa!  Ekologiska produkter 3 port Lyxig sallad med kyckling  1/3 av en stor salladskål, strimlad 2 salladslökar, skivade 1 pak soi i bitar 1/2 påse babyspenat 1/2 påse skördesallad 1 knippe sparrisknoppar, kokade på svag värme i 2 min 1 stjälk selleri, finhackad 100 g gurka, i bitar 100 rött äpple med skal, i bitar. (Gärna hemäpple). Kan bytas ut mot päron 1-2 st avokado i skivor eller bitar Oliver, blandade valfri mängd 3 st soltorkade tomater, hackade 40 g valnötter, grovhackade Färsk vitkål, i riktigt tunna strimlor 1 bit chèvreost, i

Tortillachips med avokadoröra, kallrökt lax och caviar

Hej finingar!  Tänk att nu är den här mysiga helgen snart slut. Igår (lördag) hade jag en tjejfest. Herregud vi höll igång till 03.30. Precis som om vi vore tonåringar va? Men oj så roligt vi hade och oj så gott vi åt. Och OJ så fina värdinnepresenter jag fick!  Innan middagen så fick mina gäster lite snacks/tilltugg, medan jag fixade det sista inför buffén jag hade. Jättegoda små aptitretare. Jag kan verkligen rekommendera de här snacksen. Sååå goda! De går åt i ett nafs, så gör några stycken per person.  Jag köpte färdiga ekologiska tortillachips, men vill du göra LCHF så har jag ett supergott recept på chips  HÄR   4 pers 12-16 tortillachips Avokadoröra : 1 mogen avokado  3 msk creme fraiche 1/4 lime (saften från den) eller pressad citron 1 vitlöksklyfta, pressad Örtsalt och nymalen svartpeppar  • Mixa allt till avokadoröran med en stavmixer tills den blir riktigt len.  • Smaka av • Spritsa ut avokadoröran på chipsen. Topp

Grön nyttig smoothie som smakar glass

Hej på er! Här är det förkylt kan jag säga. Fy sån feber jag har haft, men nu är jag på återgång. Ska ha en liten tjejträff i morgon så jag sitter och planerar menyn för fullt. Sååå kul!! Tänkte ha en massa smårätter, nästan som förrätter att mumsa på tills vi blir mätta. Goda drinkar, både alkoholfria och de med lite mer drag i. Det kommer att bli lite mindre hälsosamma val i vissa fall. Men så får det bli. Ekologiskt kör jag ändå alltid med. Men nu kommer ett hälsosamt inlägg. Genom att fibrerna är med, i motsats till när man juicar så håller man blodsockret nere. Frukten och bären ger pektin. När man mixar det gröna och sönderfördelar det så frigörs näringen  i bladens celler mer effektivt än om du bara tuggar dem. Denna smoothie är så god, så god, gooood … smakar faktiskt lite glass. Drick den medan är iskall och härlig. 1 näve babyspenat 60 g mango ½ dl frysta jordgubbar 2 dl vatten 1 dl kokosmjölk 50 g skalad apelsin ½ nässelpulver Mixa allt

Ört- & fetaostfyllda lammfärsspett med smörstekta kantareller, rostad pumpa & tomatsås

Ljuvlig helgmat när den är som bäst. Örterna med salvia, rivet citronskal, mynta, timjan och rosmarin är himmelskt tillsammans med lammet. Att lägga till äkta fetaost som förutom att ge en krämighet även höjer den magra lammfärsen, gör att man inte behöver vare sig ströbröd eller grädde. Dessa lammspett gifter sig fantastiskt med butternutpumpa som rostats tillsammans med vitlök, lök, örtsalt och svartpeppar. Servera spetten på en bädd av tomatsås. Tomatsåsen gjorde jag enkel för att den inte ska överta smakerna av huvudrätten. Den här rätten är inte bara fantastiskt god utan dessutom är det ren hälsomat. Jag hade turen att få tag på ekologisk lammfärs till superpris. Så roligt att göra något riktigt lyxigt av den. Butternutpumpa är billig och de färska örterna brukar allt som oftast vara på extrapris i affärerna. Så det blev en ekonomisk festmåltid. En enkel färdig salladsmix till.... och lite gott i glasen. Jag nöjde mig med vatten - renat sådant och iskallt. 

Grönsaksfräs med krämig äggröra LCHF/Paleo

Läckra frästa kryddade grönsaker tillsammans med en sammetslen äggröra, toppade med färska kryddor och sugarsnaps - Det var min härliga frukost i morse. Grönsaker är ett underbart sätt att ge kroppen mängder av näring och energi och är ett perfekt sätt att starta dagen med. Ägg är ju också så näringsrikt så kombinationen är oslagbar.  Så härligt att strunta i charkuterier med en massa nitriter och satsa på att ge kroppen lite vegetarisk smakrik mat. Jag kan nästan lova att du inte kommer att sakna vare sig kött eller mejerier när du äter den här goda frullen. Naturligtvis är frukosten ekologisk, annars är det inte mycket till näring. Allt är ekologiskt förutom äggen som jag väljer från frigående utehöns. De ekologiska matas tyvärr med fiskpellets/fiskmjöl som innehåller hälsofarliga gifter. Jag har gjort inlägg om det tidigare. Du kan även läsa om det HÄR Jag har inga problem med att kliva upp 10 minuter tidigare för att ge min kropp extra näring. Jag vet att det