Kvinna i Centrum

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Den här smoothien är fylld av goda smaker. Nyttig, krämig, smaskig och perfekt till lunch eller som ett härligt boostande mellanmål. Man behöver inte mejerier för att få en riktigt god smoothie. Det är även nyttigare att undvika mejerier. Vill inte säga att man alltid måste avstå, om man inte behöver. Jag äter också mejerier mellan varven, men inte ofta.  Jag går även upp i vikt när jag äter LCHF med mycket grädde, creme fraiche och yoghurt. Jag får då även i mig extra hormoner som jag inte vill ha. Oftast äter jag en kost som ingår i Paleo, men kan även lägga till ex blötlagd quinoa eller andra livsmedel som liknar säd, men inte är det, vilket inte ingår i en Paleodiet.  Jag äter det som jag känner är nyttigt för just mig och som ger mig den näring min kropp behöver. Rotfrukter (med måtta), bönor och linser som jag blötlagt (inte så ofta), syrade grönsaker, sallader och andra gröna blad och...

När jag gick i affären igår så fastnade mina ögon på norska fiskekakor. Åhh, ett sånt hopp jag gjorde bakåt i tiden till min barndom. Min mamma brukade köpa dessa små godingar och jag kunde äta dem kalla, så mycket älskade jag dem. Kände hur det vattnades i munnen. Bara MÅSTE köpa dem.  De här är gjorda på enbart koljafile´, mjölk, äkta smör, lök och kryddor. Inga konstigheter i form av tillsatser. Naturligtvis MSC-märkt. Se alltid till att fisken du köper har en miljömärkning eller är KRAV-märkt, både för dig och för fiskbeståndets skull.  Det finns en superbra sida från naturskyddsföreningen där du kan läsa mer om fisk att välja och avstå från  HÄR . Det finns även en smart app man kan ladda ner som du enkelt kan ta fram när du är i affären eller restaurangen, eftersom det kommer att bli lag på att även restauranger ska deklarera både ursprung samt varifrån kött och fisk är fångat/slaktat.  Appen heter Fiskguiden .  Kan/vill man inte l...

Innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore. I somras så planterade jag lavendel. Tyvärr så bor jag så långt norrut att det är svårt, om inte omöjligt, att övervintra dem. Men jag tog i alla fall vara på blomstänglarna och bladen. Lade dem i en tvättpåse som jag satte vid en väggfläkt. Snacka om god doft i hela huset!!  Innan doften försvann i lavendelblommorna så köpte oraffinerat havssalt som är ämnat för kvarnar. I detta salt finns alla mineraler kvar i motsats till vanligt renat och blekt salt. Saltet mjukar upp ömma muskler i ett bad med kroppsvarmt vatten. Saltet gör att kroppen blir varm, så ta inte för varmt vatten när du badar med det..  Nu blandade jag ner den torkade lavendeln i saltet. Det fuktiga saltet drar ur dofterna ytterligare. Man kan om man vill - och med fördel - även blanda i droppar av ekologisk lavendelolja , ex 7 droppar till 5 dl salt. Du kan ta mer om du vill. Mmm ljuvligt! Nu är det ju ganska långsökt att just du skulle sitta p...

Har ni provat att plocka älgört, torka och dricka det som te? Fantastiskt ljuvligt gott och hjälper dig om du har huvudvärk, feber, ont i leder etc. Örten innehåller naturlig salicylsyra som liknar acetylsalicylsyran som finns i vissa värktabletter. Hur gör man då? Plocka dem och behåll även bladen. Äger du en tork så är ju det galant naturligtvis. Själv använder jag ugnen. Lägger ut dem på en plåt. Sätt ugnen på ca 40°- högst 50°. Håll ugnsluckan på glänt med hjälp av en träspade. Vänd på blommorna då och då. Akta så att de inte bränns, det händer mycket lätt. Doften som sprider sig i köket är helt ljuvlig. När blommor och blad är torra så knipsar du av blommorna och bladen från stjälkarna och lägger dem i en burk med tättslutande lock. Förvara mörkt. Håller då ca ett år. Ta ett par teskedar till en kopp vatten och låt stå tills det fått en gyllene gul nyans. Det kan tänkas att du behöver öka mängden allt eftersom p.g.a att effekten avtar lite ju äldre teet är. Nu har d...

Hejsan mina fina! Jag skrev för ett tag sedan att jag fått tag på ekologiska produkter som är superbilliga och faktiskt riktigt riktigt bra.  Benecos Jag ville prova dem ordentligt först innan jag gav ett utlåtande. Produkterna är BDIH-certifierade och innehåller inga paraffiner, parabener, silikoner, PEG, syntetiska färgämnen eller konserveringsmedel. Utvecklas och tillverkas utan djurförsök. Vegan.  Vad är BDIH  BDIH ( www.bdih.de ) är en sammanslutning bestående av industrier och företag för läkemedel, hälsoprodukter, mattillsatser och produkter för personlig hygien. BDIH har sitt säte i Mannheim, Tyskland, och omfattar mer än 440 producenter och distributörer av bland annat följande: • Kosmetik och naturkosmetik • Mattillsatser • Receptfria läkemedel 1996 utvecklade BDIH, tillsammans med ledande  naturkosmetiska producenter , omfattande  riktlinjer  för certifierad naturkosmetik – med utgångspunkt på konsumenternas förväntningar. På grundval av d...

Hejsan! Jag har upptäckt något som ni kanske redan upptäckt. Men om inte, så måste jag få dela med mig. Jag har tyckt att det är så svårt att få tag på bra buljong som är ekologisk och utan tillsatser. Har nu hittat färsk variant på jättefina buljonger från scandinavian oganics. Det finns grönsak-, kyckling- och oxbuljong. Jag skrev till dem och frågade om saltet och det innehåller heller inte raffinerade salter. JIPPEY!!!!! Har nu köpt och delat upp i mindre portioner som jag nu har i frysen. De kommer ju färsk i 500 ml och håller då inte så länge i kyl. De har även ekologiska köttbullar och biffar av kyckling. Superduperbra om man har bråttom eller inte orkar laga mat en dag. Att ta fram snabbmat som man vet är nyttigt, hur bra är inte det?? Inte dyrt heller. Nu ska jag sluta surra och visa bilder så att ni vet vad ni ska leta efter eller begära att er affär tar in. Kärlek & Värme Christina 

UPPDATERAD ! Hejsan i yrvädret!!  Nu har jag städat och städat och jisses så snabbt och enkelt det gick. Vem vill inte ha ett dunderbra rengöringsmedel? Ekologiskt naturligtvis. Billigt ska det också vara. Vad säger ni om att få ett urenkelt recept på ett sådant? Själv har jag haft problem med kröken i toalettstolen där jag trots allehanda rengöringar inte riktigt lyckats att helt och hållet få bort det som suttit ända längst ner på dess sidor.  Den här rengöringen sprutade jag på och lät sitta 5 min och hejsvejs så var det efter en lätt borstning komplett borta!!!!! Tillika tar denna rengöring död på bakterier och odör.  Superbra till rostfria bänken, tvättfatet, fläkten. kranar, kylskåpet, ja ALLT!! Receptet:  Fyll 1/4 burk med ättikssprit Skiva 1-2 ekologiska citroner och lägg ner i burken. Låt skalet vara kvar då oljan från skalet utvinns. Droppa i någon ekologisk eterisk olja (jag tog tea tree p.g.a dess antibakteriella egenskaper)  Jag ...