Kvinna i Centrum

Vill hoppa in och önska Er alla ett gott slut och ett fantastiskt spännande och positivt Nytt År.  Vi kommer att fira in det nya året i mysigaste stugan. Bada i badtunnan, elda, pimla på isen, äta god mat och umgås. Plankstek med ryggbiff från älg står på menyn.  Efterrätten blir en överraskning från våra vänner som kommer. Lite nubbesallad, räkor, ost, kex, rökt kalkon och lite annat smått & gott på nattakröken. Jag kommer alltså inte att jobba ihjäl mig vid spisen, utan kommer bara att ge mig tid att njuta och vila. Behöver det efter en ganska intensiv höst med mycket jobb.  Kommer att servera ett gott naturvin. Den finns faktiskt på Systembolaget och är suuupergott!  Recept på god plankstek:  https://kvinnaicentrum.blogspot.com/2018/11/plankstek-traditionell-fantastiskt-god.html Värme & Kärlek  Christina

SNART JUL! Jag stökar i köket och myser till julmusik. Det här är så underbart. Jag får hem min dotter och längtan är så stor. Tycker heller inte vi ska glömma bort varför vi firar jul. Vi firar ju en viktig födelse. Vill vi inte fira den födelsen - varför fira jul över huvud taget då? Bara en fundering.... Det handlar även om att tänka till lite extra om omtanke, kärlek och glädje. Det kan vi förhoppningsvis ge varandra, även till dem vi inte känner. Det behövs så lite. (Ja, inte bara till jul) Jag håller hårt på mina egna recept på julen. Jag har lyckats få ihop en fin och god samling som jag tycker håller år från år. Köttbullarna har jag dock fått revidera. Fibrex har ju utgått, så nu torkar jag och mixar mitt eget skorpmjöl av glutenfritt bröd, eller köper glutenfritt skorpmjöl. Jag köper annars aldrig mitt bröd, utan bakar själv utan tillsatser och utan rismjöl. Men glutenfritt skorpmjöl använder jag enbart till köttbullar och då funkar det tycker jag. Till vardags kan ja...

Kanske har ni hört talas om sellerijuice? Om inte så är det något som jag varmt kan rekommendera för det ger en sån kick i kroppen. Den sägs ha en otroligt antiinflammatorisk effekt. Den är kraftigt detoxande. Basar kroppen och är en antioxidant. Jag har själv hört många som fått fantastiska resultat efter att de har börjat dricka denna hälsodryck. Enligt Anthony Williams som är sellerijuicens fader så är drycken ett riktigt kraftigt hälso- och läkeverktyg. Enligt honom kan den läka: Haschimotos IBS Halsbränna Eksem Olika hudproblem Högt blodtryck Psoriasis Struma Binjuresjukdomar Autoimmuna sjukdomar Gikt Allergier m.m Jag började med sellerijuice för en vecka sedan. Herrejisses vilken utrensning den gjort. Känner mig piggare och har aningen mindre värk såhär en vecka efter första selleridrinken jag tog. Det är viktigt att man använder sig av ekologisk selleri eftersom selleri är så väldigt besprutat. Jag äger ingen juicer eftersom jag anser att m...

Innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Halloj! Kikar in en snabbis med rabattkod hos Bodystore. Koden ger 20% på ett helt köp *Gäller ej veckans kampanjer, Holistic eller Great earth Ange kod: NYSTART20 i kassan. Gäller t.o.m den 3/2 Veckans utvalda kampanjvaror är de HÄR Själv shoppade jag förra veckan Better Than pasta, nudlar och ris    Riset är uppätet ;) De är ekologiska, gjorda på konnyakumjöl och havrefiber. De är glutenfria och fria från tillsatser. Samt ett helt gäng av av hälsosam   rödbetsjuice från Kung Markattan. Det går åt ca 4 flaskor rödbetsjuice/veckan för mig personligen och då dricker jag ca 1½ dl per dag.

Heeej! Tänk att snart är det tredje advent. Jag har en sån julkänsla att det spritter i kroppen. Blev bjuden på julbord på restaurang Hov av min fina kusin. Lika matglad som jag 😁 Oj så gott det var! Åt så jag fick ont i magen efteråt, det kom liksom efter....  Sedan tog vi en promenad genom stan. Så vackert!  Igår kväll gjorde jag mina goda köttbullar. Älgfärsen var tyvärr inte riktigt finmald. I köttbullar vill jag ha köttfärsen riktigt fint mald, medan det i biffar och hamburgare gärna får vara lite grövre. Men jätte-jättegott blev det! Jag brukar börja mina inköp av julmat tidigt. Det spar jag jättemycket pengar på. Kollar när det är extrapriser och är det kött, fisk eller färs så fryser jag in tills jag ska använda det. Även grönkål fryser jag ner. Sillen håller sig ju jättelänge tills man ska lägga in den, eller så köper jag 5-minuters sill och lägger i kylen tills jag ska göra olika inläggningar av den. På så sätt slipper jag även den värsta j...

Innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore. I somras så planterade jag lavendel. Tyvärr så bor jag så långt norrut att det är svårt, om inte omöjligt, att övervintra dem. Men jag tog i alla fall vara på blomstänglarna och bladen. Lade dem i en tvättpåse som jag satte vid en väggfläkt. Snacka om god doft i hela huset!!  Innan doften försvann i lavendelblommorna så köpte oraffinerat havssalt som är ämnat för kvarnar. I detta salt finns alla mineraler kvar i motsats till vanligt renat och blekt salt. Saltet mjukar upp ömma muskler i ett bad med kroppsvarmt vatten. Saltet gör att kroppen blir varm, så ta inte för varmt vatten när du badar med det..  Nu blandade jag ner den torkade lavendeln i saltet. Det fuktiga saltet drar ur dofterna ytterligare. Man kan om man vill - och med fördel - även blanda i droppar av ekologisk lavendelolja , ex 7 droppar till 5 dl salt. Du kan ta mer om du vill. Mmm ljuvligt! Nu är det ju ganska långsökt att just du skulle sitta p...

Alltså, den här kycklingen... krämig, rund, god och bland det godaste exempelvis till pasta i någon form. Rootpasta.se har många olika sorter av pasta gjord på konjaksrot som är nyttigt och gott. Det är kolhydratsfritt och gluten/spannmålsfritt.  Finns även i dagligvaruhandeln, men inte med olika sorter utan enbart som nudlar som även det går suvve.  Se bara till att skölja dem jättenoga och torka sedan av dem på hushållspapper så de tar till sig såsen bättre.  Jag tycker det är så roligt att sitta och fnula på recept och det här blev verkligen lyckat.  Receptet innehåller grädde, men även kokosmjölk för att hålla mejerierna nere lite. För mycket mejerier är inte bra då det innehållet bl.a. tillväxthormonet IFG 1.  De färska kantarellerna blir supergoda av att stekas i brynt smör och tillsätta lite soja på slutet av stektiden.  Miso är fermenterade sojabönor och ger en fantastisk smak till grytor, soppor etc eftersom det ger den ...

Inlägget är reklam för Bodystore och innehåller annonslänkar Hej på er! Brukar du dricka rödbetsjuice? Jag har gjort det nu i nära ett år. Helt galet vilka hälsofördelar det har. Den verkar antiinflammatorisk, sänker blodtrycket och gör stela blodkärl mjuka och elastiska, boostar din viktnedgång. Allt du behöver göra är att lägga till 1 dl av den här fantastiska drycken varje dag. Lägg gärna till samman mängd av osötad lingonjuice till rödbetsjuicen. Lingonjuicen kommer att underlätta processen med att bilda kväveoxid i kroppen, som i sin tur motverkar förkalkade ådror. Läs här hur ett glas rödbetsjuice om dagen gav Karl 80, blodkärl som en 26-åring!!! Huuur bra är inte det här? Jag brukar själv köpa Kung Markattans rödbetsjuice och nu när jag fått reda på hur lingonjuice hjälper rödbetsjuicens verkan så vill jag ju även dricka det. Jag har mixat lingon, men det skulle ju inte skada att ha det lite enklare.... Nu har Bodystore 20% på en bag-in-box 3 liter med färdigblandad e...

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hudoteket Hejsan! Det har varit ett litet uppehåll här på bloggen. Det har varit lite intensivt ett tag och matlagningen i detta hem har legat på testlagning och kommer att fortgå efter min Stockholmsresa som jag ska göra i morgon. Jag ska åka dit för min dotter som jobbar på supercoola frisörsalongen Creative Headz kommer att ha en invigning på en ny salong som dom öppnar. Det blir deras 6:e salong och i denna på Sveavägen 33 blir min dotter salongschef. Tror ni att jag är mäkta stolt?  Jag kan även nu glatt meddela att jag blivit affilate för Hudoteket. Många fina produkter och flera är även ekologiska. Du hittar länk till deras produkter till höger, eller om du klickar på strecken ☰ De har fri frakt, gratis fakturor och du får bonuspoäng på alla köp. Just nu: Köp 3 betala för 2  samt fina rabatter på make-up och andra rabatter. Nu såhär i jakttider så tänkte jag i alla fall dela med mig av ett recept som är ...

Hej på er kära bloggvänner! Jag håller ju på med mitt lymfprojekt och tycker faktiskt att jag börjar se lite skillnad. 👏👏 😃Jag är inte riktigt lika svullen längre, men det här är nog något som tar och måste få ta sin tid.  Jag har förstått att kroppen kan lägga av lite när den genomgått många operationer och fått en massa ärrbildningar.  Lymfan ska ju driva bort överskottsvätska, transportera näring till kroppens celler och för att underlätta för lymfa, njurar och lever att göra sig av med slagg så gäller det bl.a att dra ner på fett och proteiner och då äta mycket grönt och frukt istället. Så frukt blir det på morgonen för att låta kroppen vila från påfrestningar av protein och fett. Råa grönsaker, frukt och bär till lunch, ofta i form av gröna smoothies och lite lagom med proteiner till middag. Där lägger jag till även lite fett, men undviker oftast mejerier (dock fuskar jag tyvärr ibland 🤨, men ser till att då bara ta pytte-pyttelite av ex gräddsås ell...

Inlägget  innehåller reklam genom annonslänk för Jordklok.  Hej på er! Tänkte jag skulle skynda mig att visa mina favoriter som just nu är på sommarrea hos Jordklok med 10% fram t.o.m imorgon den 31:a.  De har massor av grejer så in o kika vetja. Du hittar dem HÄR Jag använder deras dagcreme från Mossa. Du hittar den  HÄR Fullkomligt älskar Mossas BB- kräm som både ger fukt och färg. Du hittar den  HÄR Vill jag ge min hud lite extra lyx, vilket sker mest varje dag 😉 så grundar jag (före dagcremen) med den här fantastiska oljan. Länk  HÄR Produkterna är dessutom ekologiska, ger massor av näring och till fullkomligt superbra priser för allt det man får.  Är ute på landet och njuter av sol, bad, härliga båtturer och god mat med vänner som avlöser varandra. Helt magiskt fantastiskt!  Värme & Kärlek/ /Christina

Hejsan såhär mitt i veckan! Jag har tillbringat 2 veckor i Stockholm och Aspudden där min dotter bor. Har ni aldrig besökt Midsommarkransen och/eller Aspudden så tycker jag att ni ska göra det. Dessa två stadsdelar är fantastiskt vackra och har så mycket att erbjuda. Från Aspudden kan man gå till något som heter Vinterparken. Där finns både festlokal, restaurang, utecafé bland blomsterodlingar samt mat och fullständiga rättigheter, en stor äng där man kan sola och som grädde på moset en vacker båthamn med klippor där soldyrkarna både badar och ligger tätt som sillar i solen. Själv befann jag mig mest på ängen och på utecaféet när jag var till Vinterparken. Visar lite bilder så ni kan se hur fantastiskt vackert och ljuvligt romantiskt det är. I dag handlade jag mig ekologiska vegetariska biffar. Heeereminje, så goda de var. Gör ett inlägg om det i morgon där jag även visar exempel på suveränt goda tillbehör. Så enkelt, snabbt och supernyttigt. Tror jag måste äta dem i morgon också....

Hejsvejs!  Är nu tillbaka och har mellanlandat i Stockholm hos min dotter några dagar. Har ju haft det helt ljuvligt. Ätit god mat: Vad sägs om svärdfisk? Serverades med vitlökssmör. Det här kan nog vara en rätt för någon som kanske har lite problem med att äta fisk, för fiskköttet var ”köttigt” och mild i smaken.  (Ursäkta dåliga mobilkamerabilder) Man ska verkligen försöka hitta de inhemska restaurangerna och tavernorna. Det lönar sig verkligen och servicen är fantastisk. Den här rätten inklusive dryck och efterrätt kostade 120 SEK och då ingick även kaffe och portvin efter maten.  Bästa dag gick vi till Quarteira och åt på "Bambi". Den godaste ljuvligaste rosepepparsåsen jag någonsin har ätit. Den var gjord av kärlek och grädde den. Måste prova på att göra en sån... Förrätt, varmrätt och kaffe 60 SEK. Min plånbok jublade.  Jag fick dock ett jobbigt problem under resan och det var att hela jag svullnade upp. Jag hade inga anklar utan ...

Oj! Nu börjar veckan ta slut här nere i Portugal. Igår åkte vi till  Portimão för att bada. Så väldigt likt Albufeira där jag var med min syster och pappa för sisådär 30 år sedan. Helt fantastiskt med dessa klippformationer i havet, som rauker. Ni får förlåta dålig kvalitet på bilderna.  Dagen innan tog vi en sväng i Vilamoura och marinan. Gjorde misstaget att äta där. Såg fint ut, var dyrt men smakade NADA!!! (Ingenting). Jag valde stekta räkor med koriander och ris. Min mat var ändå hyfsad mot de som beställde in kött.  Men trevligt och mysigt hade vi i alla fall.  I kväll ska vi dock äta på en äkta portugisisk restaurang. Där ska det visst vara ofantligt god mat och man kan få en tre-rätters för runt 100kr.. Nu ska visst värmen återkomma till Sverige, så hoppas att även ni får njuta   Värme & Kärlek  Christina 

Hej svejs och GLAD MIDSOMMAR på er!  Här i Portugal lyser solen och vi är ettt svenskt gäng som firar en rederlig svensk midsommar. Sopkvasten fick leka ställning för den fina sommarstången.  Lite foton tagna här på mig och min dotter Johanna  Haha så liiien jag ser ut!! Och ett på nin systersonson och mig. Det var honom vi fick resan av. Kärlek!!'  Kramar i mängder till er och önskar er en underbar mysig helg. 

  😅 Jag tog en liten paus från bloggen och skrivandet under påskhelgen. Behövde fokusera bara på mig ett tag. Att komma bort från vardagen kändes som ett skrik av behov inifrån benmärgen på mig. Det har ju varit lite turbulens med operationer och olyckor på sistone. Att lyssna på kroppen har jag äntligen lärt mig och tagit till mig.  Därmed åkte jag i förväg till stugan på landet. Tog med mig massvis med packning, mat och särbons katter. Dagen därpå kom även särbon och vår härliga helg påbörjades. Jag hade städat och gjort påskfint redan innan så det var bara att landa. Eldade i köket och rummet och du vet när den där speciella värmen från ved sprider sig, det är ju en värme som går på djupet och nästan tinar upp en inifrån. Solen har skinit för fullt på oss hela påsken. Vi har pimplat, solat, ätit god mat, tagit långa promenader, åkt skoter, badat tunna, varit på bymiddag, druckit morgonkaffet i sängen, skrattat, pratat och planerat och bara myst.    ...