Kvinna i Centrum

Hej på er kära bloggvänner! Jag håller ju på med mitt lymfprojekt och tycker faktiskt att jag börjar se lite skillnad. 👏👏 😃Jag är inte riktigt lika svullen längre, men det här är nog något som tar och måste få ta sin tid.  Jag har förstått att kroppen kan lägga av lite när den genomgått många operationer och fått en massa ärrbildningar.  Lymfan ska ju driva bort överskottsvätska, transportera näring till kroppens celler och för att underlätta för lymfa, njurar och lever att göra sig av med slagg så gäller det bl.a att dra ner på fett och proteiner och då äta mycket grönt och frukt istället. Så frukt blir det på morgonen för att låta kroppen vila från påfrestningar av protein och fett. Råa grönsaker, frukt och bär till lunch, ofta i form av gröna smoothies och lite lagom med proteiner till middag. Där lägger jag till även lite fett, men undviker oftast mejerier (dock fuskar jag tyvärr ibland 🤨, men ser till att då bara ta pytte-pyttelite av ex gräddsås ell...

Hejsvejs!  Är nu tillbaka och har mellanlandat i Stockholm hos min dotter några dagar. Har ju haft det helt ljuvligt. Ätit god mat: Vad sägs om svärdfisk? Serverades med vitlökssmör. Det här kan nog vara en rätt för någon som kanske har lite problem med att äta fisk, för fiskköttet var ”köttigt” och mild i smaken.  (Ursäkta dåliga mobilkamerabilder) Man ska verkligen försöka hitta de inhemska restaurangerna och tavernorna. Det lönar sig verkligen och servicen är fantastisk. Den här rätten inklusive dryck och efterrätt kostade 120 SEK och då ingick även kaffe och portvin efter maten.  Bästa dag gick vi till Quarteira och åt på "Bambi". Den godaste ljuvligaste rosepepparsåsen jag någonsin har ätit. Den var gjord av kärlek och grädde den. Måste prova på att göra en sån... Förrätt, varmrätt och kaffe 60 SEK. Min plånbok jublade.  Jag fick dock ett jobbigt problem under resan och det var att hela jag svullnade upp. Jag hade inga anklar utan ...