Kvinna i Centrum

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Hej på er! Vad sägs om en helt vegetarisk/vegansk grönsaksrätt? Så fräscht! Går på ett nafs att tillreda också. Vill du steka på dina zoodles lite så kan du göra det. Själv tycker jag att det är mest tilltalande både smakmässsigt och konsistensmässigt när de har lite tuggmotstånd och är sådär frasigt goda, så jag äter dem som de är, utan tillagning. Zoodles är alltså svarvad zucchini som blir som zucchininudlar. Bli inte förtvivlad och tro att det är kört om du inte äger en grönsakssvarv. Du kan lika fint använda dig av en skalare eller osthyvel. Det blir då platta breda "pastaremsor". Lika gott det!   Äpplet är till för att få lite naturlig sötma till rätten. Börja med ett halvt äpple och öka på om du vill ha sötare smak. Tomaterna har ju nämligen en viss syra som kan vara god att balansera upp.  Börja även med 3/4 grönsaksbuljongtärning och ta i resten om du vill ha saltare. Jag använder en hel buljongt...

Kanske har ni hört talas om sellerijuice? Om inte så är det något som jag varmt kan rekommendera för det ger en sån kick i kroppen. Den sägs ha en otroligt antiinflammatorisk effekt. Den är kraftigt detoxande. Basar kroppen och är en antioxidant. Jag har själv hört många som fått fantastiska resultat efter att de har börjat dricka denna hälsodryck. Enligt Anthony Williams som är sellerijuicens fader så är drycken ett riktigt kraftigt hälso- och läkeverktyg. Enligt honom kan den läka: Haschimotos IBS Halsbränna Eksem Olika hudproblem Högt blodtryck Psoriasis Struma Binjuresjukdomar Autoimmuna sjukdomar Gikt Allergier m.m Jag började med sellerijuice för en vecka sedan. Herrejisses vilken utrensning den gjort. Känner mig piggare och har aningen mindre värk såhär en vecka efter första selleridrinken jag tog. Det är viktigt att man använder sig av ekologisk selleri eftersom selleri är så väldigt besprutat. Jag äger ingen juicer eftersom jag anser att m...

Hej på er! Här är det förkylt kan jag säga. Fy sån feber jag har haft, men nu är jag på återgång. Ska ha en liten tjejträff i morgon så jag sitter och planerar menyn för fullt. Sååå kul!! Tänkte ha en massa smårätter, nästan som förrätter att mumsa på tills vi blir mätta. Goda drinkar, både alkoholfria och de med lite mer drag i. Det kommer att bli lite mindre hälsosamma val i vissa fall. Men så får det bli. Ekologiskt kör jag ändå alltid med. Men nu kommer ett hälsosamt inlägg. Genom att fibrerna är med, i motsats till när man juicar så håller man blodsockret nere. Frukten och bären ger pektin. När man mixar det gröna och sönderfördelar det så frigörs näringen  i bladens celler mer effektivt än om du bara tuggar dem. Denna smoothie är så god, så god, gooood … smakar faktiskt lite glass. Drick den medan är iskall och härlig. 1 näve babyspenat 60 g mango ½ dl frysta jordgubbar 2 dl vatten 1 dl kokosmjölk 50 g skalad apelsin ½ nässelpulver Mixa ...

Visst är det väl härligt med alla grönsaker som finns nu?! Alla färger och smaker. Fräscha och man vill ju bara ta hem allt och njuta. Jag gjorde en vegetarisk gryta i går som vi hade till lunch. Massor med näring i den här du ☝. Visst kan man lägga till bönor eller något annat mättande om man ska ha den till middag, ex kycklingköttbullar...supergott!! Men jag kände att jag ville ha den såhär lunch-fräsch. Att känna att man blir mätt men med en lätt känsla är så skönt och där levern får vila lite. Rödbetor innehåller: bl.a betain och nitrat som sänker blodtrycket och ökar prestationsförmågan. Massor av folat (ett B-vitamin), mängder av kostfiber som är bra för tarmarna och betacyanin som verkar blodrenande etc. Kål såsom i detta recept vitkål och fänkål innehåller: Mycket vitamin C. Genom mängden antioxidanter så renar den kroppen från toxiner. Innehåller även pektin Fänkål innehåller : samma som vitkål och all annan hälsosam kål. När jag kör en sån här "lättare...

Det här är fantastisk för din maghälsa. De goda tarmbakterierna kommer att sjunga Haaaallelujah! 𝅘𝅥𝅲🎝😀🙏👏 Sedan jag började äta syrade grönsaker och probiotika varje dag så är halsbrännan ett minne blott. Jag riktigt känner hur magen bockar och tackar mig. Det här är ett superenkelt recept. Går supersnabbt att göra, men dessvärre är väntan tills man får äta grönsakerna desto längre. Jag väljer att tillsätta saltvatten, precis som man gör med många andra syrade grönsaker istället för att använda enbart salt och som man då därefter måste pressa vitkålen tills vätska kommer ut. Det här är ett enklare och snabbare sätt, samt att krispet i vitkålen stannar kvar. Så gott! Missa inte receptet på min superduper-goda kimchi som jag lagt upp tidigare. Du hittar den lite längre ner här i inläggen, eller under etiketten ”grönsaker”. Den blir klar på bara några dagar och är minst liks nyttig. Var noga med att använda ekologiska grönsaker för att få bästa resultat. Effekter av s...

Vill ge lite inspiration till några nyttiga måltider. Så här kan en av mina dagar se ut gällande mat. Det här sättet att äta ger mig massor av energi, näring och är supergott. Att det dessutom går på bara några minuter vardera att tillaga är bara en bonus. Och att hålla mig till ekologiska KRAV-produkter är absolut nödvändigt för god hälsa (och för miljön). Frukost : Omelett med mjukstekt vitkål, purjo, chia, tomater, örtsalt, svartpeppar, toppad med raw cashew creme fraiche. Se recept på den supergoda cashew creme fraichen  här. Lunch: Smoothie på grönkål, broccoli, blåbär, hallon, äppelcidervinäger (bra för matsmältningen), granatäppeljuice (rensar blodkärlen) och vatten. Ibland även någon klyfta apelsin för c-vitaminet och/eller några bitar mango. Uteslut frukten om du är mycket sockerkänslig. Middag : Zoodles (zucchini som svarvats till spagetti och kokt 1 min) med kycklingfiléer rikligt kryddade med paprikapulver, örtsalt, chiliflakes, kokosmjölk, äppelcidervinäger...

Som jag skrev igår så har ju rödbetor och granatäppeljuice en mycket gynnsam effekt på blodkärlen. Rödbetor är blodrenande och rensar slaggprodukter medan granatäppeljuice t.o.m kan få åderförkalkning/åderförfettning att gå tillbaka. Här hjälper det inte med enbart granatäppelkärnor, utan hela frukten ska användas för att den ska få effekt. 0,5 dl juice per dag räcker enligt studier ¹ Därför mina vänner, ska vi göra en hälsodrink som även innehåller den fantastiskt nyttiga grönkålen och bladgrönsaker. Grönsaker har näringen inuti växtcellerna så ju mer finfördelade grönsakerna blir, desto mer näring utvinns. Genom att mixa istället för att juica gör att du även får i dig de nyttiga fibrerna. Dessa fibrer gör att blodsockret håll på jämn nivå. Gröna smoothies är fantastiskt nyttiga och perfekta som mellanmål, lunch, vid detox eller till frukost för den som har svårt att få i sig något på morgonen. 1 port 50 g rödbeta, ekologisk 25 g italiensk salladsmix, ekologisk, (eller ann...

Hej på er! I morse när jag tog min dusch och smorde in mig, så kom jag att tänka på att jag borde göra ett separat inlägg om hur viktigt det är att vi väljer med omsorg de produkter som smörjs på huden. Om vi tar en funderare på hur fantastiskt väl kroppen tar upp de produkter vi (läs; många) tar på den, exempelvis: hormonplåster, progesteronkräm, nikotinplåster, magnesiumspray etc... Allt äter huden upp för att föras vidare ut i blodomloppet. Och det fungerar ju, eller hur? Åh vilken hud vi har! Fantastiskt! Och så bra att inte behöva inta allt via piller, som kroppen kanske inte klarar av att ta upp lika bra.   Men nu gäller det att tänka till.... Alltså får vi även en cocktail i kroppen av hela produktinnehållet i duschcremer, kroppslotion, badvatten, nagellacker, make-up osv. Så gör er kropp en riktig tjänst och välj ekologiskt som är certifierade via ecocert. Ecocert betyder att innehållet ska bestå av minst 95% naturliga ingredienser och 10% ska komma från ekolo...

Ja, nu var det klart. Reningen! :) Det skulle ju börjas med epsomsaltet utblandat i vatten. Herremindagar.... det var nog bland det värsta jag försökt svälja ner. Inte konstigt att det även kallas bittersalt.  Nåja, jag tog tjuren vid hornen. 4 dl totalt, innan själva olivoljeblandningen med grape och citron som inmundigades innan sovdags. Den blandningen gick förvånansvärt bra att få i sig. Inga problem alls. Lade mig på höger sida och magen började mullra som värsta åskan.  Somnade och vaknade vid 7 och tog 2 dl till av magnesiumsaltet/epsomsaltet. Somnade om och vaknade kl 9 för de sista 2 dl. Dessa två gånger smakade inte blandningen lika vidrigt som de första två gångerna. Konstigt! Så det gick snabbt att dricka.  Nu drog det igång....... Jag kan säga såhär.... Det såg ut som om jag inte ätit någonting annat än lakritskola de sista veckorna. Kolsvart!!!!  😱 Några stenar såg jag inte till, (men vad vet jag), men någon sorts utrensning skedde helt ...

10 dagar av influensa!! Baaah! Började känna mig kryare idag och bestämde mig för att tvätta och städa. Nu några timmar senare sitter jag här med knallröda kinder och feber. Men hur trist är det inte att sitta stilla i 10 hela dagar?? Har gjort slut på njurreningen (hydrangean) och bestämt mig för att köra leverreningen idag.  Man skulle ju äta en kolhydratrik frukost tillika lunch. Hujedamej, jag som inte äter ris eller dyl. Men så fick det bli. Fr.o.m kl 14 blir det fasta och ikväll börjar jag pimla på mitt epsomsalt och vatten. Senare – innan läggdags blir det då olivoljan och grapefrukten. Likaså i morgon bitti. Jag har fått tillåtelse av min doktor att äta den grapefrukten, trots att jag äter en blodtrycksmedicin som inte ska blandas med den grape. Nu är det ju bara en engångsföreteelse och då var det ingen fara.  Epsomsalt Nu får vi se i morgon hur det gick. Ska bli spännande att prova det här. HÄR har jag skrivit hur man gör.  Kanske är jag små...

Ibland är man ju bara sååå hungrig och orkar inte vänta en timme på att få något i magen. Det här är perfekt som en lättare middag eller en perfekt lunch att ta med på jobbet.  Kanon att äta vid detox. Makrillen kan du byta ut mot exempelvis kyckling om du vill. När det gäller makrill på burk så sköljer jag alltid av tomatsåsen. Då har jag gjort det jag kan för att eliminera så mycket av aluminiumet som möjligt. Vill jag ha tomatsås så brukar jag ta lite passerade tomater och tomatpuré och krydda upp med örtsalt.  Quinoan ska sköljas ordentligt, gärna ligga i blöt till dagen därpå, eller så gör du mitt lilla trick, att först koka upp den en stund, skölj av och sedan koka som vanligt. Makrill på burk ICA:s eller ABBA:s, avsköljd eller färdiglagad kyckling ekologisk bladmix  quinoa koka den i rejält med vatten i 5-10 min sedan sköljer du den i durkslag. Ta nytt vatten och koka i rejält med buljong (gärna din egengjorda, scandinavian organics eller i nödfa...

Som jag skrev häromdagen så har jag fått min diagnos. Har förut fått en diagnos av utmattningsdepression. Den höll i sig väääldigt länge, (läs, flertal år) och förmodligen hållit i sig fortfarande, om jag inte träffat på rätt läkare. Innan honom träffade jag många läkare, bl.a. en kvinnlig läkare, som i stort skällde ut mig och kallade mig lat. Att en utmattningsdepression minsann går över inom några månader och att jag var konstig som inte blev frisk någon gång. Gick därifrån med gråten i halsen med en känsla av meningslöshet och att jag kanske var lat... Men jag kunde inte alls få upp min ork, Mitt minne försvann mer och mer, kände mig dement. (Tog t.o.m ett test för demens och alzheimers, jorå). Koncentrationssvårigheter och en trötthet som var bedövande. Högt blodtryck som inte ville ge med sig – trots medicinering, samt depression som gjorde att jag helt plötsligt kunde sitta och gråta, helt utan anledning.  Men jag kände själv att en utmattningsdepression inte var hel...

Här kommer ett annat litet gott frukosttips såhär i detoxdagarna. Gratinerad avokado. Har ni testat det? Prova vetja! Sätt ugnen på 200 grader Dela en stor avokado och ta bort kärnan. Skär även av en liten bit av botten så att den står stadigt. Smörj en form som den ska stå i med kokosolja Gröp ur lite av avokadon (Spara och ät till) Krydda avokadohalvorna med örtsalt och lite nymalen svartpeppar  Knäck i ett sprättägg i varje halva Pudra över örtsalt, och paprikapulver och ev. lite cayennepeppar. Ekologiska kryddor naturligtvis. Paprika är bland det mest besprutade.....  Lägg även på några skivor ekologisk röd chili om du vill ha lite hetta. Den blir jättegod och söt när den gratineras. Gör en tjock skiva av ekologisk tomat och krydda den med örtsalt och ev någon örtkrydda. Gratinera avokadohalvorna tillsammans med tomaten i ca 10-20 min, beroende på hur du vill ha ditt ägg.  Klipp färsk persilja över tomatskivan. 

Hur går det på hälsofronten? Själv intog jag mig en grymt god frulle i morse. En omelett, vilket jag ääääälskar och som går att göra hur nyttiga som helst och variera i all oändlighet. Bra sätt att starta dagen på.  Något som jag bl.a.  blandade i idag var hackade soltorkade tomater. Du hittar ett superenkelt recept på de små söta älsklingarna  HÄR . De sköter sig själv i ugnen och är så värd den lilla mödan. Fantastiskt mycket godare än köpta tycker jag också. Innehåller ju hälsosam olja och ekologiska tomater.

Brrrr hörrni, vad kallt det har blivit.  Är nu på väg ut för att få lite luft i alla fall. Solen skiner och skulle man måla en tavla av hur vackert det är ute just nu, så skulle det inte vara realistiskt. Har intagit mig en nyttig frulle och supersmaskiga nyttiga kex. Receptet på dem kommer i boken senare.   Frukosten nu detox dag 11 bestod av: uppvispad ägg med pyttelite kokosgrädde, vitkål, hackad röd lök, färsk gurkmeja samt tomat. Fräst i kokosolja. Tillbehör: alfalfagroddar och rejält med persilja. Hoppas det går bra för er och att ni inte är allt för blåkall om läpparna. Värm er med lite hemlagad buljong eller köp en fin från Scandinavian Organic. Nyttigt, värmande och gott Värme & Kärlek Christina

Ja tänk att man nu är inne på dag 8 i detox redan. Det går ju som smort det här. Äter massor av god mat och härligt friska gröna drinkar. Allt ekologiskt naturligtvis. Jag gillar ju när mat går fort att laga, När jag är ledig så kan det få ta tid. Det tycker jag bara är mysigt. Men sådär på en måndag.... ska det bara säga TJOPP, så är maten klar. Gjorde något igår som jag inte tog ur min kommande hälsobok och som jag kan dela med mig av. Det blev en lite mer rejäl mat i kokosmjölk. Enkelt snabbt och jättegott.  Valfritt tillbehör, ex blomkålsris, broccoli, fräsch sallad eller något annat nyttigt. Kom ihåg att äta mer av grönsakerna som du har till måltiden än av proteinet på menyn. Se till att variera dina grönsaker så att kroppen får något nytt. Att äta samma, samma hela tiden är inte bra för kroppen.  Ett problem är att äta sig nöjd och inte mätt. Äter man mer detoxmat så får man en lättare känsla i kroppen. Någon dag med enbart raw-food är heller inte så dum...

DAG 5 Hej mina vänner! Oj, vad dagarna rullar på. Har haft en sån abstinens efter kaffe. Huvudvärk från hell. Men det känns lättare i kroppen och energin börjar stiga. Vet med erfarenhet att runt dag 8 börjar man markant känna en skillnad. Min frukost idag bestod av avokado, kokt ägg, makrill och en klick kokosolja.  Lunchen blev en grön smoothie och middagen kyckling – stekt i kokosolja med vitlök, ingefära och pressad apelsin som fick koka in. Serverad med romansallad, babyspenat och mixad sallad. Apelsinsåsen från pannan som dressing. Jag steker på låg/mellanvärme. Märker att jag kommer att få svårt att hitta Hydrangenrot som  jag  ska ha till njurreningen, men tror att det kommer att få bli tinkturen i stället.   Får jag exakta mått hur mycket man ska ta av den, så skriver jag det i bloggen senare.  Ha en fortsatt god och hälsosam mild detox :) Värme & Kärlek Christina

Dag 3 och jag har redan förlorat en massa vätska som jag samlat på mig. Hela 2 kilo borta och det känns mycket lättare i kroppen. Nu när vi är i gång med utrensningen och avgiftningen, så kan det här vara ytterligare ett steg i rätt riktning.  Det tar endast 10 min av vår tid.  Alldeles GRATIS är det också..... Kolla in: 7 days Detox Challange från DOYOUYOGA Värme & Kärlek Christina

Ja, då var första dagens detox-kost gjord. :) Hur har det gått för er?  Detoxen kommer att pågå i 30 dagar, tillsammans med mildare rening av njurar och lever. Ni som har missat informationen om detta kan läsa om det  här Jag har fått några mail på min fb-sida från flera som hakar på. Jättekul! Oj, sån energi vi kommer att få och vi kommer dessutom att gå ner några kilo som bonus, om vi är i behov av det.  Många tror att det inte finns något som heter detox, p.g.a att vi får höra så från läkarhåll. Hörde det senast idag av en läkare på tv. Saken är dock den att läkare inte får just någon kostkunskap i sin utbildning. Mellan 5 och 13 timmar brukar handla om just kost. Yup! Att detox finns och fungerar finns det ju många exempel på. Många har som yrke att hjälpa människor med kost och att driva ut gifter ur sjuka kroppar. Att äta sig frisk är ingen nyhet. Att gifter försvinner ur kroppen när vi undviker ex besprutad mat kan man se i videon där man studerade en barn...