Fortsätt till huvudinnehåll

Päron- och kiwismoothie

Smoothie på päron och kiwi. 

Våren är här mina kära! Jag tänkte matcha den med en vårgrön härlig smoothie att avnjuta. 

Alltså, titta på den vackra färgen på den här godingen! 

Så fylld med vitaminer, supergod och mättande. Bättre och godare frukost kan din kropp knappast få. 

Det kändes verkligen som att jag skämde bort mig själv när jag njöt av denna i morse  

Använd ekologiska produkter  

I den här smoothiesen hittar du mandelmjölk (ex eko oddly), yoghurt (jag tog änglamark), päron, kiwi, färsk ingefära babyspenat, grönkål och valnötter. 

Jag glömde mäta upp de flytande ingredienserna, men fyll på om den blir för tjock. UPPDATERAT: Har lagt in rätt mängd vätska i receptet nu. 

Häll ner yoghurt och mandelmjölk innan övriga ingredienserna i mixernkannan, annars blir det svårt för mixern att jobba. 

2 portioner

2 dl mandelmjölk

2 dl yoghurt 

1 stort päron (behöver inte skalas om den är eko)

1 kiwi

1 näve babyspenat

1 näve grönkål

1 bit ingefära, tumstorlek 

2 msk valnötter

Mixa tills allt är riktigt smooth. Lägg i några isbitar om du vill ha den riktigt kall och god. 

Tips! Skala ingefäran med hjälp av en tesked

Skölj ur mixkannan och ta sedan lite vatten med några droppar diskmedel och mixa en stund. Skölj ur och mixkannan är skinande ren.  



Värme & Kärlek

Christina 


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Airfryer – Bra eller Dåligt

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Kitchentime och Kökets favoriter LÄS ÄVEN LÄNGST NER I INLÄGGET FÖR EN GLÄDJANDE UPPDATERING Många har väl uppmärksammat den nya fritösen som finns ute på marknaden nu.  Philips Airfryer som behandlar maten med varmluft istället för en massa olja. Så långt verkar allt vara kanon, eftersom det kan vara mycket dyrt att fritera mat i riktig kvalitetsolja som tål upphettning, utan att oljan ska oxidera vid höga temperaturer, som är nyttiga för oss och inte innehåller bekämpningsmedel och som dessutom är smaklösa. Den enda oljan jag då kan tänka mig är smaklös kokosolja.   Vill du i din matlagning (eller vanlig fritering) använda kokosolja utan smak, så kallad deodoriserad, så välj märken såsom Cocosa eller Kokovita som är utan processtillsatser och görs från nyplockade färska nötter. Den deodoriserade (smaklösa) kokosoljan kom­­mer annars med stor sannolikhet från kopra. Kopra är ofta äldre torrt eller torkat fruktkött, som genom­gå

Veckomeny för viktnedgång och/eller sund kost/keto

Hejsan på er! Jag har ju lyckats gå ner 4 kilo under den här veckan (9 dagar) och har gått ner lite till innan med hjälp av en speciell diet jag hållit. Gick ju upp i rasande fart både före och efter operationen av bisköldkörtlarna. Nu var det hög tid att ta tag i det. Jag har ju lovat att skriva ner recepten och beräkningarna på det jag ätit. Så här kommer ett utdrag för en vecka. Det är ett busenkelt sätt att äta och du behöver aldrig gå hungrig.  Det här är ett sunt sätt att äta även om du inte vill eller behöver gå ner i vikt. Som fingervisning så ska  proteinerna  under en dag ligga på ungefär det du skulle vilja väga. Efter ett tag så går det ju att sänka ytterligare om man vill. Jag går ännu inte ut för hårt här, utan ligger fortfarande relativt högt. Detta kommer jag att revidera inom en snar framtid. En köttbit t.ex innehåller ju mycket mer än enbart proteiner, en grönsak innehåller mycket mer än bara kolhydrater, så därför måste man första tiden väga maten för att

Undersökning av makrill i tomatsås. Aluminium och Bisfenoler

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Greatlife Hejhej! Att äta fisk flera gånger i veckan är ju supernyttigt om man väljer klokt. Norsk odlad lax som inte är ekologisk har jag skrivit om mer än en gång, så den harrangen tar vi inte igen 😉 Själv äter jag mycket pinklax, chumlax och makrill i tomatsås. Det senare tycker jag är ett superenkelt sätt att få i sig fisk. Makrill i tomatsås är gott till omelett, qinoa och sallad. Perfekt frukost- eller lunchmat. Ibland äter jag det även till middag med quinoa. Några exempel på det hittar du  HÄR  och HÄR Jag har ju som ni ser i recepten valt att skölja bort tomatsåsen för att eliminera risken för eventuell kontaminering med aluminiumet. Nu tänkte jag att jag måste ta reda på fakta gällande detta, samt om det finns risk för bisfenol BPA i det skyddande lagret som finns innanför. Jag vill ju att du och jag ska kunna äta med gott samvete utan att oroa oss. Så sagt och gjort.... Jag har nu kollat ABBA, Konsums egna och