Hejsan!
Idag har jag varit till fru doktorn. Min ordinarie 79-årige superdoktor har inte kommit tillbaka från Norge ännu. Jag har annars aldrig i mitt liv haft en bättre läkare. Som han säger.... -"Nu för tiden ser jag inte jobbet som ett jobb, utan enbart helhjärtat verkligen hjälpa människor."
Han och jag brukar ha djupa diskussioner i samförstånd om kosten. Så fantastiskt roligt.
När jag sedan gick på stan så blev jag så sugen på en nyttighetsdrink. Kilade in på affären och köpte hem en massa ekologiska frukter och grönsaker. Hade slut på nästan allt sedan jag var i stugan.
Jag brukar blanda ihop nästan vad som helst utom... bananer och yoghurt. Inga godissmoothies för mig. Nej, här är det gröna drinkar med lite frukt och bär.
Jag använder mig enbart av en mixer. En juicer eller råsaftcentrifug tycker jag kan vara bra ifall man vill juica hårda grönsaker såsom ex rödbetor o dyl. Håller även vitaminerna och mineralerna i drinken längre. Mixar man så bör man dricka den inom 30 min eller åtminstone inom en timme.
Däremot finns det ett plus med att använda mixer/blender och det är att du även får med de viktiga fibrerna. Dessa fibrer gör att fruktosens inverkan på blodsockret går långsammare
Jag älskar den lite peppriga annorlunda smaken som ruccola ger. Det ska inte vara mycket av den, bara några blad. Tycker du inte om den peppriga smaken från ruccola, som ingår i salladsmixen, så kan du ta enbart babyspenat istället.
Det här blev min gröna drink idag. Läskande kall och god:
3 stora frusna broccolibuketter
1 stor näve salladsmix (Alt babyspenat)
1 apelsin, skalad
1 liten stjälk bladselleri
1 dl frusna blåbär
½ dl sommarbär
½ tumme färsk ingefära
1 msk nässelpulver
1 tsk kokosolja
Vatten
Mixa allt med vatten och fortsätt fylla på med vatten tills drinken får den textur du vill ha. Jag gillar när den är krämig.
Idag har jag varit till fru doktorn. Min ordinarie 79-årige superdoktor har inte kommit tillbaka från Norge ännu. Jag har annars aldrig i mitt liv haft en bättre läkare. Som han säger.... -"Nu för tiden ser jag inte jobbet som ett jobb, utan enbart helhjärtat verkligen hjälpa människor."
Han och jag brukar ha djupa diskussioner i samförstånd om kosten. Så fantastiskt roligt.
När jag sedan gick på stan så blev jag så sugen på en nyttighetsdrink. Kilade in på affären och köpte hem en massa ekologiska frukter och grönsaker. Hade slut på nästan allt sedan jag var i stugan.
Jag brukar blanda ihop nästan vad som helst utom... bananer och yoghurt. Inga godissmoothies för mig. Nej, här är det gröna drinkar med lite frukt och bär.
Jag använder mig enbart av en mixer. En juicer eller råsaftcentrifug tycker jag kan vara bra ifall man vill juica hårda grönsaker såsom ex rödbetor o dyl. Håller även vitaminerna och mineralerna i drinken längre. Mixar man så bör man dricka den inom 30 min eller åtminstone inom en timme.
Däremot finns det ett plus med att använda mixer/blender och det är att du även får med de viktiga fibrerna. Dessa fibrer gör att fruktosens inverkan på blodsockret går långsammare
Jag älskar den lite peppriga annorlunda smaken som ruccola ger. Det ska inte vara mycket av den, bara några blad. Tycker du inte om den peppriga smaken från ruccola, som ingår i salladsmixen, så kan du ta enbart babyspenat istället.
Det här blev min gröna drink idag. Läskande kall och god:
3 stora frusna broccolibuketter
1 stor näve salladsmix (Alt babyspenat)
1 apelsin, skalad
1 liten stjälk bladselleri
1 dl frusna blåbär
½ dl sommarbär
½ tumme färsk ingefära
1 msk nässelpulver
1 tsk kokosolja
Vatten
Mixa allt med vatten och fortsätt fylla på med vatten tills drinken får den textur du vill ha. Jag gillar när den är krämig.
Kommentarer
Skicka en kommentar