God kväll bland juleljusen! :)
Nu börjar det dra ihop sig till julfirande och jag gillar att börja i tid med sånt som kan påbörjas. I kväll gjorde jag en grymt god sill efter ett recept av Leila Lindholm.
Gjorde även min helt galet goda senapssill i kväll. Även den finns i länken här nedan.
Jag började igår med min sedvanliga inläggning av sill
Ikväll blandade jag till den här goda sillen:
ca 300 g inlagd sill i bitar, avrunnen
½ röd spansk peppar, finhackad
½ tumstor bit färsk ingefära, finriven
rivet skal och saft av 1 st lime (ekologisk)
nymalen svartpeppar
2 dl grekisk yoghurt, som är syrligast
Blanda ihop allt och vänd ner sillbitarna
MUMS!! :)
Kommentarer
Skicka en kommentar