Fortsätt till huvudinnehåll

40-årsfest

Härlig 2:a advent på Er!
Jaha ja. Idag har jag försökt att baka, vilket inte ville sig. Glömde det smälta smöret i smeten och när jag kom på det så hade jag redan för länge sedan forslat in kakan i ugnen och brände sedan även en plåt. Suck!
En sån där dag då man undrar om man verkligen skulle ha klivit upp i morse, hahahaaaa
Nåja, bättre lycka och koncentration i morgon får jag hoppas. 
Morgonen var desto bättre och mysigare med kaffe på säng, som jag faktiskt får varje helgmorgon. Blir så bortskämd. Sedan blev det en härlig frukost. Äggröra med smörstekta kantareller. Alfalfagroddar till det. Nyttigt och fantastiskt gott. 


Igår var en trevlig kväll med nya bekantskaper genom en väninna som fyllde fyrtio. Rena rama ungdomen :)

Dom gjorde senare stan medan jag valde att fara hem. Det var ju klubb 40 igår och det hade verkligen varit jätteroligt att gå på. Men jag har ju klippt sönder mina stövlar p.g.a fotoperationen och ville inte skämma ut vare sig mig eller dom genom att se ut som hejkomochhjälpmig ;)
Vill ni se hur dom ser ut? 
Ja, ni kan få er ett gott skratt. Det kan jag bjuda på...... Håll till godo ;)



FNISS!!

Men nästa gång.... då får stan passa sig. Längtar verkligen tills jag kan få ha på mig fina söta skor. För att inte tala om vad jag längtar efter promenader. Men om några månader hoppas jag....


Blev även bjuden på go´mat igår. Tacos. Kan man någonsin bli less på denna mat? Den ser ju även olika ut beroende på vem som komponerat ihop den. Vad som ingår. För mig var det en nyhet med banan och äpple till. Jättegott!!

Ha nu en fortsatt trevlig söndagskväll!

Värme & Kärlek
Christina 

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Godaste lammsteken

Men Glad Påsk på er finingar! Jag hade tänkt ligga lite lågt under påsken med bloggen, men jag kan inte hålla mig. Idag gjorde jag en lammstek som blev något så ofantligt god. Klart jag måste dela med mig av receptet till er. Jag brukar alltid göra lamm till påsk. Det hör liksom till. Men den här gången fick jag för mig att göra marinad. Brukar annars "bara" gnida in köttet i kryddor och sticka in vitlök i fickor. Det brukar bli mumsigt det med. Men den här blev så saftig och med massor av goda smaker. Inge ullkofta. Det är det värsta jag vet. Nu kan man inte alltid rå över hur själva köttet smakar, men med rätta kryddningen och marinad så kan man reglera smaken ofantligt.  Har varit ute i solen dag också. Nere på sjön i flera timmar. Det var fisketävling. Jag drog inte upp en endaste firre. Men vad gör väl det i finvädret. Och naturligtvis hade jag solstolen med mig. Lite lyx i tillvaron skadar ju inte eller hur? :D Med rödvinssås Jag hade en lam

Airfryer – Bra eller Dåligt

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Kitchentime och Kökets favoriter LÄS ÄVEN LÄNGST NER I INLÄGGET FÖR EN GLÄDJANDE UPPDATERING Många har väl uppmärksammat den nya fritösen som finns ute på marknaden nu.  Philips Airfryer som behandlar maten med varmluft istället för en massa olja. Så långt verkar allt vara kanon, eftersom det kan vara mycket dyrt att fritera mat i riktig kvalitetsolja som tål upphettning, utan att oljan ska oxidera vid höga temperaturer, som är nyttiga för oss och inte innehåller bekämpningsmedel och som dessutom är smaklösa. Den enda oljan jag då kan tänka mig är smaklös kokosolja.   Vill du i din matlagning (eller vanlig fritering) använda kokosolja utan smak, så kallad deodoriserad, så välj märken såsom Cocosa eller Kokovita som är utan processtillsatser och görs från nyplockade färska nötter. Den deodoriserade (smaklösa) kokosoljan kom­­mer annars med stor sannolikhet från kopra. Kopra är ofta äldre torrt eller torkat fruktkött, som genom­gå

Veckomeny för viktnedgång och/eller sund kost/keto

Hejsan på er! Jag har ju lyckats gå ner 4 kilo under den här veckan (9 dagar) och har gått ner lite till innan med hjälp av en speciell diet jag hållit. Gick ju upp i rasande fart både före och efter operationen av bisköldkörtlarna. Nu var det hög tid att ta tag i det. Jag har ju lovat att skriva ner recepten och beräkningarna på det jag ätit. Så här kommer ett utdrag för en vecka. Det är ett busenkelt sätt att äta och du behöver aldrig gå hungrig.  Det här är ett sunt sätt att äta även om du inte vill eller behöver gå ner i vikt. Som fingervisning så ska  proteinerna  under en dag ligga på ungefär det du skulle vilja väga. Efter ett tag så går det ju att sänka ytterligare om man vill. Jag går ännu inte ut för hårt här, utan ligger fortfarande relativt högt. Detta kommer jag att revidera inom en snar framtid. En köttbit t.ex innehåller ju mycket mer än enbart proteiner, en grönsak innehåller mycket mer än bara kolhydrater, så därför måste man första tiden väga maten för att