Fortsätt till huvudinnehåll

Hydrangea, detox & nyttig frukost


Hej Finingar!

Hemma igen efter en lååång härlig helg. Tog även lite ledig från datorn.
Har sett att många varit inne och kollat på detox och njurrening/leverrening. Ni hittar det under fliken "Hälsa".

Jag ska uppdatera er lite på fronten.

Har snart gjort klar min njurrening. Jag köpte mig flytande hydrangea som jag tar en pipett med pyttelite vatten, minst 15 min för måltid, 2 ggr/dag. Den tas upp bäst på fastande mage. Köpte den via Regina Ryderberg

Kan inte säga att jag känner av något, men därmed inte sagt att det inte funkar. Kanske bra att jag inte märker av... 






När den är avklarad så kommer jag till leverreningen (eller reningen av gallblåsan kanske, eftersom det är gallstenar som ska komma ut). Jag tror benhårt på att stödja kroppen på det här sättet någon gång. Har även fått ok från min läkare, så jag känner mig helt lugn i det. Inte mkt som kan hända så att säga och inget farligt/skadligt. Men är ni osäker, så hör er för. Men många läkare är ju dessvärre skeptiska och har lärt sig vara skeptiska till örter och annat naturligt. 

Har inte direkt ätit någon detoxmat i helgen, så nu sätter jag igång igen. Min kropp reagerar så fort jag drar iväg för länge med lite mastigare tyngre mat, såsom rött kött och efterrätter/bröd, även om de görs på kokos- och mandelmjöl. Jag gjorde som vanligt mitt val. Men nu ska jag tillbaka till det som min kropp mår bäst av.

Ägg är ju så nyttigt så oftast blir det ett inslag av ägg varje frukost. En favvo som jag har är mjukstekt strimlad vitkål som blir lite gyllene (inte bränd), väl kryddad med örtsalt, paprikapulver, persilja, färskriven gurkmeja, svartpeppar, chili, samt exempelvis purjo, champinjoner etc. tillsätter ett lätt uppvispat ägg utblandad med 1 msk vatten och kryddad med peppar och örtsalt och rör runt till en äggröra/omelett. Kryddar sedan gärna lite extra med Ödsmåls örtsalt med nässla. (Nej inte sponsrad, tycker bara att den är supergod och nyttig) 

Rätten på fotot är av en enklare variant.

Serverar sedan gärna tillsammans med rejäla mängder av olika sallader, urkärnad tomat och gärna alfalfa . 
Denna rätt går att variera i all oändlighet. 

Använder numera aldrig rapsolja. Jag väljer hälsosammare alternativ såsom ghee, avokadoolja och/eller kokosolja.




Ha en fortsatt härlig vecka!
Värme & Kärlek
Christina



Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Köttfärs- och zucchinigratäng

En sån smaksensation! Den här hoppas jag ni testar att göra hörni!   Den blir nästan som en lasagne men med zucchini istället för lasagneplattor. Grymt gott! Mycket grönsaker så den är späckad med nyttigheter dessutom. Går även supersnabbt att tillaga.  Det tar mindre än en timme innan maten på bordet, varav 20 min i ugnen. Jag fann ingen ekologisk köttfärs den här gången, jag som är så noga med sånt. Vill ju att djuren ska ha det bra. Så den här gången tog jag något som kallas för hushållsfärs. Det är iblandat ärtor i färsen. Jaa, till den här rätten fungerade det ypperligt. Men jag kommer ändå hädanefter när jag tillagar det här (vilket jag definitivt kommer att göra 😋) att istället använda mig av eko/KRAV, när jag får tag på det. För djurens skull.  Det du behöver för denna anrättning är  2 st Zucchini 500 g Köttfärs 1 st Kycklingbuljong 1 Gul lök 40 g Rotselleri 3 st stjälkar av stjälkselleri  1 Morot 2-3 Vitlöksklyftor  1 msk Tomatpuré  Örts...

Undersökning av makrill i tomatsås. Aluminium och Bisfenoler

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Greatlife Hejhej! Att äta fisk flera gånger i veckan är ju supernyttigt om man väljer klokt. Norsk odlad lax som inte är ekologisk har jag skrivit om mer än en gång, så den harrangen tar vi inte igen 😉 Själv äter jag mycket pinklax, chumlax och makrill i tomatsås. Det senare tycker jag är ett superenkelt sätt att få i sig fisk. Makrill i tomatsås är gott till omelett, qinoa och sallad. Perfekt frukost- eller lunchmat. Ibland äter jag det även till middag med quinoa. Några exempel på det hittar du  HÄR  och HÄR Jag har ju som ni ser i recepten valt att skölja bort tomatsåsen för att eliminera risken för eventuell kontaminering med aluminiumet. Nu tänkte jag att jag måste ta reda på fakta gällande detta, samt om det finns risk för bisfenol BPA i det skyddande lagret som finns innanför. Jag vill ju att du och jag ska kunna äta med gott samvete utan att oroa oss. Så sagt och gjort.... Jag har nu kollat ABBA, Konsums...

Mör triangelstek med ljuvlig skysås

  Mör triangelstek, med en ljuvlig skysås.    Gör såhär:  Se till att du har en gryta/panna med lock Skär bort eventuella senor på köttet.  Klappa och massera in köttet noga med massor av grovmalen svartpeppar, (valfria kryddor: vitlökspulver, paprikakrydda) och rikligt med örtsalt. Var inte rädd för att krydda på ordentligt.  Hetta upp olivolja och smör i en panna. Lägg ner köttet när det slutar fräsa i pannan.  Stek köttet i 8 minuter. Vänd köttet ofta och ös med fettet mellan varven.  Pytsa i 1 dl rött vin. Matlagningsvin går utmärkt, 1/2 dl vatten och 1msk muschroomsoy.  Sänk värmen och låt köttet puttra (får absolut inte koka) under lock till 62°C. Ta upp köttet och låt det vila minst 10 min innan du skär upp det i tunna skivor.  Sojan och vinet tillsammans med kryddorna bildar en sky som blir himmelskt ljuvligt god. Du kan även vispa i lite grädde. Red sedan av den om du vill det.